Hamburger Selbstgemacht!

Das Rezept für 10 Hamburger:

• 500g Hackfleisch gemischt
• 1Ei
• 1 Brötchen eingeweicht
• Gewürze nach belieben (Salz, Pfeffer, Paprikagewürz)
• Vollkorn oder Mehrkorntoastbrötchen
• Tomaten in Scheiben geschnitten
• Toastscheibenkäse
• Salat
• Ketchup
• Senf

Das Hackfleisch mit dem in Wasser eingeweichten (etwas ausdrücken) Brötchen dem Ei und den Gewürzen gut vermischen und dann in 10 gleiche Teile teilen. Aus diesen Teilen dann jeweils eine sehr flache Boulette formen und im heißen Fett von beiden seiten anbraten.

Während dessen schon die Toastbrötchen im Toaster toasten, möglischt so das sie gleichzeitig mit der Boulette fertig und schön heiß sind.

Dann wird das Toastbrötchen mit Senf und Ketchup (evtl auch nur Ketchup) bestrichen, Boulette drauf, dann Toastkäsescheibe, Tomatenscheibe, Salat und zum Schluss die 2. Hälfte des Toastbrötchens.

Wir haben die Hamburger jetzt schon zum wiederholten Mal gemacht und sie schmecken echt lecker. Ich glaub das wäre auch mal was für den Kindergeburtstag mit Pommes dazu.... so spart man sich die Fahrt zum M. Do..... und man weiß was drin ist.

Ich wünsch euch allen Guten Appetit beim nachmachen!

Häkelnadel personalisiert

In den letzten Wochen hatte ich noch einen Auftrag für eine Häkelnadel mit den süßen kleinen Igeln drauf. Und die Herausforderung: Wenn es geht mit dem Namen.

Die Herausfordung nahm ich an. Nun seht selbst ob es mir gelungen ist.

Die Häkelnadel ist wieder geschliffen und poliert und NICHT lackiert!

Vielen Dank für die die mir schon hre Stimme gegeben haben (siehe oben angepinnten Post.)

Denkt dran: Schenkt mir bitte eure Stimme und schreibt einen Kommentar unter dem oben angepinnten Post.

Und noch ein Herzliches Willkommen meinen neuen regelmäßigen Lesern. Herzlich Willkommen und viel Freude beim Stöbern hier im Blog. Ich freu mich sehr das ihr hierhergefunden habt.

Warum ihr so wenig von mir lest

Hallo erstmal allen meinen neuen Lesern. :-) Herzlich Willkommen und viel Freude beim lesen meines Blogs. Ich freu mich sehr das ihr hierher gefunden habt.

In dieser Woche wird es eine neue Stickdatei-Serie von mir geben. Diesmal für den 18x13 Rahmen.

Ein kleines Bild zeig ich euch schon mal.

Ich hoffe ihr seit gespannt auf die ganze Serie. ;-)

Unterfadenspannungsproblem von neulich

Ich habe vorgestern als ich mit Doro telefonierte und die Spulenkapsel, die bei der neuen Maschine dabei war rausgesucht, weil ich die alte Maschine nun endlich mit der neuen Kapsel zurückzuschicken wollte. Warum auch immer nahm ich den noch kleineren Schraubenzieher aus der alten Pfaff Nähmaschine und probierte ein letztes Mal ob nicht doch die Fadenspannung noch weiter runter zudrehen ist. Und siehe da mit diesem kleinen Schraubenzieher ging es nun doch.
Also habe ich mir das Loch, in der die Schraube sitzt nochmal ageschaut. Es ist oval, weshalb der bei der Brothermaschine mitgelieferte Schraubenzieher nur ein Stückchen die Schraube drehen konnte. Aber wer kommt auch auf die Idee das der extra für die Maschine mitgelieferte Schraubenzieher für die am häufigsten zu drehende Schraube NICHT passt?

Bloß gut das ich das nun doch rausgefunden habe. Also habe ich in Zukunft auch die Möglichkeit etwas günstigeres Brotheruntergarn zu kaufen und benutzen zu können.

Vielen Dank allen die mir darauf geantwortet haben und mir versucht haben zu helfen.

Ein neues gesundes und fröhliches neues Jahr wünsche ich euch noch!!!!!

Notizbücher und Kalenderhüllen hatte ich auch für den Weihnachtsmarkt gemacht.

Ein DinA5 großes Notizbuch

Ein originelles (so hoffe ich doch) Rezept oder Notizbuch.

Ich fand das mal was anderes und witziger als nur "Rezepte" oder Kochlöffel aufzusticken.

Ein kleines DinA6 großes Notizbuch, die Pilze habe ich selbst entworfen und digitalisiert.

Bei Dawanda ist das Farbthema im Januar Blautöne, also habe ich einen Sternenhimmel digitalisiert und eine Buchkalenderhülle genäht, für die die ich noch da habe....denn wer möchte nicht im Jahr 2012 nach den Sternen greifen?

(Diese wurden nicht verkauft und ihr habt nun die Chance sie in meinem Shop zu erwerben .)